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蚝油生菜
健康功效
生菜:清热
蚝油生菜的做法
![蚝油生菜的做法图解1]()
1.将生菜洗净稍微沥下水份，蒜剁碎，干辣椒切片
![蚝油生菜的做法图解2]()
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入生菜和干辣椒
![蚝油生菜的做法图解3]()
3.加入盐和糖，蚝油
![蚝油生菜的做法图解4]()
4.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
![蚝油生菜的做法图解5]()
5.成品图！
小贴士
炒菜基本上不需要加水，如果觉得要糊了的话就加一点点的水，一点点就可以了，千万不能加太多
本人习惯炒菜时加一点点的糖，如果不喜欢也可不用加
辣椒可以多加一些，当然也可以不加
可以不用放鸡精
蚝油生菜的家常做法
（全部）
生菜:清热
1.将生菜洗净稍微沥下水份，蒜剁碎，干辣椒切片
2.锅中加少量的油放入蒜煸香后放入生菜和干辣椒
3.加入盐和糖，蚝油
4.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
5.成品图！
炒菜基本上不需要加水，如果觉得要糊了的话就加一点点的水，一点点就可以了，千万不能加太多
本人习惯炒菜时加一点点的糖，如果不喜欢也可不用加
辣椒可以多加一些，当然也可以不加
可以不用放鸡精
