香脆炸鸡柳的做法

• 1.把鸡胸脯肉切成手指头大小的条状，加入盐，鸡精，料酒，胡椒粉，葱，姜
  腌制20分钟。

• 2.把鸡蛋打散，淀粉，面包糠备用。

• 3.将鸡柳条在淀粉中滚一圈。

• 4.在沾满鸡蛋液。

• 5.最后放入面包糠滚一圈。

• 6.将鸡柳条都弄好。

• 7.热锅放油，用中小火炸至金黄即可。

• 8.装盘。撒上番茄酱。