用料：
- 南瓜 200克
- 高筋面粉 300克
- 酵母 5克
小贴士：
南瓜蒸熟了倒掉水分，压成泥，放凉，再慢慢往里加入面粉和酵母揉成光滑的面团，再发酵。
做法：
- 1. 南瓜去皮切片，上锅蒸熟。
- 2. 用勺子压成泥
- 3. 把面粉、酵母与南瓜混合，揉成光滑的面团，放温暖处发酵
- 4. 发酵至两倍大，用拇指按压不回缩，就可以了。
- 5. 取出面团揉出气泡，搓成长条切块。
- 6. 把每一个面团搓成圆，擀成圆形面皮，如图摆放，四片一组。
- 7. 从中间切开
- 8. 从上往下卷起来
- 9. 拿起卷好的面团，整形（四张面皮可以做2朵花）
- 10. 锅里刷油，把玫瑰花放入锅里静置20分钟，再开火蒸20分钟，关火焖5分钟
- 11. 摆盘