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麻酱火锅蘸料的做法

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  • 用料:

  • 麻酱  3大匙
  • 花生酱  1大匙
  • 韭菜花  0.5大匙
  • 酱豆腐  1块
  • 鱼露  适量
  • 香油  适量
  • 火锅油  适量
  • 蒸鱼豉汁  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 辣椒油  适量
  • 小葱  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 2大匙麻酱
  • 2. 1大匙花生酱
  • 3. 0.5匙韭菜花
  • 4. 1块酱豆腐
  • 5. 加入鱼露
  • 6. 加入蒸鱼豉汁
  • 7. 加入香油
  • 8. 加入醋
  • 9. 加入适量糖、鸡精
  • 10. 将酱搅拌均匀,根据个人口味加小葱、香菜、辣椒油