椰丝酸奶慕斯蛋糕的做法

• 1.材料准备好 奶酪要在室温先软化

• 2.芒果去皮切丁

• 3.30g奶酪加入50g酸奶拌匀

• 4.把芒果打成泥 加入拌匀

• 5.半片吉利丁 加入30g 牛奶隔水加热融化

• 6.把融化好的吉利丁液倒入 拌匀

• 7.模具 垫一层烘焙纸

• 8.加入芒果味的慕斯糊 加冰箱冷冻半小时

• 9.继续做酸奶的慕斯糊 做法一样 把剩下的酸奶加奶酪 再加入融化的吉利丁液

• 10.把拌匀的酸奶慕斯也倒入 入冰箱冷冻一小时

• 11.脱模 撒上椰丝

• 12.开吃 酸奶软滑