花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好材料
2.把黄豆炒熟
3.把炒好的黄豆用水泡半个小时
4.锅加热放适量花生油,把辣椒和蒜蓉炒几下
5.加入酸笋,盐一起炒
6.把泡好的黄豆加入一起炒
7.加入料酒:酱油一起炒均匀
8.把鱼干加入
9.用铲子压碎鱼干翻炒均匀入味就好了
10.成品
注意火不要太大.尽量小火焖炒就好
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