清炒芹菜香肠

清炒芹菜香肠
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健康功效

芹菜:平肝
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

清炒芹菜香肠的做法

  • 清炒芹菜香肠的做法图解1

    1.芹菜洗净去叶留茎,切成小块

  • 清炒芹菜香肠的做法图解2

    2.香肠洗净蒸熟(香肠是自己家里做的川味香肠)

  • 清炒芹菜香肠的做法图解3

    3.香肠蒸好后切片

  • 清炒芹菜香肠的做法图解4

    4.大葱切条,蒜切片

  • 清炒芹菜香肠的做法图解5

    5.锅里倒入食用油,烧热

  • 清炒芹菜香肠的做法图解6

    6.倒入芹菜小炒一会

  • 清炒芹菜香肠的做法图解7

    7.炒得有点软了加入适量的盐

  • 清炒芹菜香肠的做法图解8

    8.这时芹菜拨到一边,下香肠炒

  • 清炒芹菜香肠的做法图解9

    9.最后放入大葱炒香,混合小炒

  • 清炒芹菜香肠的做法图解10

    10.扒拉出锅

小贴士

由于香肠是蒸过的,属于熟食,所以在炒制的过程中不需要炒很久,花太多时间,油也不用到太多

本菜谱由白骨精小姐上传

清炒芹菜香肠的家常做法

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