爱心猕猴桃果酱

爱心猕猴桃果酱
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健康功效

猕猴桃:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

爱心猕猴桃果酱的做法

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解1

    1.挑选猕猴桃^_^

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解2

    2.
    剥皮,切小块,可以去两头

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解3

    3.切小块

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解4

    4.放入杯子里

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解5

    5.用温热水调糖水,差不多两三调味勺白糖,然后静等融化

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解6

    6.这时,先倒入纯白开水,注意不是糖水

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解7

    7.白糖融化后,倒入

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解8

    8.静等10分钟左右

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解9

    9.准备好锅,倒入猕猴桃,水需要倒掉一些,不然果酱不够粘稠。差不多浅浅一点,如图

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解10

    10.对了,记得全程小火。
    等水微沸就可以开始捣碎猕猴桃块了≧∇≦

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解11

    11.拿出各家的神器*罒▽罒*
    总之把猕猴桃块捣成糊糊就可以啦
    糊糊状态见第12步

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解12

    12.自家神器♪(^∇^*)
    还有,整个入锅过程需要一直搅动果酱,不然会糊底
    此时要加糖啦,别看刚刚两勺,远远不够呢,猕猴桃一加热就会很酸,记得多加些,最好不时尝一尝,感觉一下

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解13

    13.见这样状态就可以啦

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解14

    14.找一个合适的玻璃瓶盛出,如果玻璃瓶可以在滚水里消下毒就更好啦,注意不要被烫到哦=^_^=

  • 爱心猕猴桃果酱的做法图解15

    15.当当当当!大功告成(●'◡'●)ノ♥

小贴士

烹饪果酱时一定要记得开小火,这样既容易掌握火候也不容易糊底,还有,记得不停地翻动、搅拌哦
加完糖以后要不时尝一尝,根据个人口味喜好去添*◉‿◉

本菜谱由grace-小饕鱼上传

爱心猕猴桃果酱的家常做法

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