自制家常酸豆角

自制家常酸豆角
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健康功效

豆角:活血化瘀

自制家常酸豆角的做法

  • 自制家常酸豆角的做法图解1

    1.买回来的新鲜豆角

  • 自制家常酸豆角的做法图解2

    2.将豆角一头一尾摘除,坏的部分摘除

  • 自制家常酸豆角的做法图解3

    3.洗净豆角,把豆角放放盐水里泡10分钟洗净

  • 自制家常酸豆角的做法图解4

    4.把洗净的豆角切成小段

  • 自制家常酸豆角的做法图解5

    5.把辣椒和姜洗净

  • 自制家常酸豆角的做法图解6

    6.把切好的豆角装好放太阳底下晒干水分,没有太阳风干也可以

  • 自制家常酸豆角的做法图解7

    7.把洗净的辣椒和姜也拿去晒干水分

  • 自制家常酸豆角的做法图解8

    8.晒干的姜和辣椒切碎

  • 自制家常酸豆角的做法图解9

    9.加入盐巴

  • 自制家常酸豆角的做法图解10

    10.把晒干水分的豆角加入切好的辣椒姜一起

  • 自制家常酸豆角的做法图解11

    11.搅拌好的

  • 自制家常酸豆角的做法图解12

    12.搅拌好装瓶,三天左右就可以吃了,喜欢酸一些的可以多放几天

  • 自制家常酸豆角的做法图解13

    13.做好的酸豆角出炉咯,酸酸辣辣脆脆的很下饭

小贴士

酸豆角不能有水分,不能有油,瓶子一定要干的,不然会坏掉

自制家常酸豆角的家常做法

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