爆炒三丁

爆炒三丁
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作者:戚小七

健康功效

黄瓜:低蛋白质
洋葱:祛痰
茴香:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

爆炒三丁的做法

  • 爆炒三丁的做法图解1

    1.鸡胸肉洗干净切丁,用酱油,蚝油腌制1个小时,可以放在冰箱

  • 爆炒三丁的做法图解2

    2.黄瓜切丁

  • 爆炒三丁的做法图解3

    3.蒜切成片,也可以切成蒜末

  • 爆炒三丁的做法图解4

    4.洋葱切丁

  • 爆炒三丁的做法图解5

    5.准备辅料

  • 爆炒三丁的做法图解6

    6.铁锅加入花生油,加入辅料慢火炒出香味

  • 爆炒三丁的做法图解7

    7.待油热后放入鸡丁爆炒

  • 爆炒三丁的做法图解8

    8.加入蒜,生姜炒

  • 爆炒三丁的做法图解9

    9.上色后加入黄瓜洋葱翻炒一会

  • 爆炒三丁的做法图解10

    10.加入食盐调味,出锅装盘

小贴士

鸡肉提前腌制最好!

本菜谱由戚小七上传

爆炒三丁的家常做法

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