白糖:低蛋白质
1.盘里放玉米片
2.锅里多放些油
3.油热放玉米片
4.炒两三分钟玉米片明显膨胀,关火
5.装盘以后放些白糖
6.装盘
锅里的油要比平常炒菜时多放些。玉米片放油锅里转中小火,不然会糊。白糖量按自己喜欢的甜度放。
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