黄蘑打卤面

黄蘑打卤面
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健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉馅 200克
挂面 150克
尖椒 一个
少许
鸡精 少许
生抽 少许

黄蘑打卤面的做法

  • 黄蘑打卤面的做法图解1

    1.准备好食材(一)

  • 黄蘑打卤面的做法图解2

    2.(二)

  • 黄蘑打卤面的做法图解3

    3.(三)

  • 黄蘑打卤面的做法图解4

    4.(四)

  • 黄蘑打卤面的做法图解5

    5.黄蘑去掉根部用水清洗干净

  • 黄蘑打卤面的做法图解6

    6.烧些热水把黄蘑焯下水捞出过凉水挤干水分,切碎备用(一)

  • 黄蘑打卤面的做法图解7

    7.(二)

  • 黄蘑打卤面的做法图解8

    8.(三)

  • 黄蘑打卤面的做法图解9

    9.黄瓜切丝,葱姜切末,尖椒切丁

  • 黄蘑打卤面的做法图解10

    10.锅里放入少许食用油烧热,放入葱姜末爆香

  • 黄蘑打卤面的做法图解11

    11.放入猪肉馅

  • 黄蘑打卤面的做法图解12

    12.翻炒均匀

  • 黄蘑打卤面的做法图解13

    13.加入少许胡椒粉,生抽翻炒

  • 黄蘑打卤面的做法图解14

    14.在放入黄蘑和尖椒丁继续翻炒均匀(一)

  • 黄蘑打卤面的做法图解15

    15.(二)

  • 黄蘑打卤面的做法图解16

    16.(三)

  • 黄蘑打卤面的做法图解17

    17.加入少许盐,鸡精调味既可

  • 黄蘑打卤面的做法图解18

    18.(黄蘑卤成品)

  • 黄蘑打卤面的做法图解19

    19.锅里烧水(放一丢丢的盐或几滴食用油)水开下入挂面煮熟捞出过下凉水放入碗中

  • 黄蘑打卤面的做法图解20

    20.放入黄瓜丝和黄蘑卤子(喜欢辣可以加些辣椒油)

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黄蘑打卤面的家常做法

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