鸡肉:增强免疫力、护眼明目 红枣:活血化瘀 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡肉洗干净砍件
2.红枣枸杞泡发,红枣对半切开去核
3.蒜剁成蒜,姜切片放在碗里待用,另一个碗把全下的味料调好
4.鸡肉放进蒜蓉,姜片,倒进调好的料。红枣枸杞用手拌匀腌30分钟以上
5.盖上保鲜膜,水沸上蒸中火蒸30分钟
6.出锅上餐享用
7.成品图
拌匀的时候最好用手抓匀,这样才能让鸡肉入味均匀。
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