莲子银耳红枣汤的做法

• 1.新鲜莲子剥壳去莲子心

• 2.红枣5个，对半切开

• 3.准备冰糖6粒

• 4.莲子用开水烫一烫煮的时候汤不会变色

• 5.将泡好的银耳放砂锅里加适量的水煮

• 6.银耳煮开以后再煮五分钟，加入莲子，红枣和冰糖继续煮

• 7.继续煮至银耳软糯为止。