照烧鸡腿

照烧鸡腿
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
蜂蜜:补脾胃

照烧鸡腿的做法

  • 照烧鸡腿的做法图解1

    1.材料 鸡腿 蜂蜜 料酒 生抽

  • 照烧鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿去骨 用剪刀操作比较容易 之后用刀背把鸡腿敲散用牙签戳几下

  • 照烧鸡腿的做法图解3

    3.加入料酒 盐 姜片腌制鸡腿半小时入味

  • 照烧鸡腿的做法图解4

    4.调照烧汁 料酒 酱油各2勺 蜂蜜 蚝油1勺

  • 照烧鸡腿的做法图解5

    5.锅中放少许油煎鸡腿 带皮的一面先煎 不断按压鸡腿出水

  • 照烧鸡腿的做法图解6

    6.等两面都煎好倒入调好的照烧汁

  • 照烧鸡腿的做法图解7

    7.小火炖煮一会大火收汁 不要收干留一些可以拌饭

  • 照烧鸡腿的做法图解8

    8.出锅切块装盘淋上少许汁

小贴士

照烧汁中有大量糖分炖煮的时候要注意火候不要烧糊

本菜谱由东方小郎君7上传

照烧鸡腿的家常做法

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