清炖豆腐的做法

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用料：
豆腐
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
花椒适量
香油适量
淀粉适量

做法：

1. 豆腐切块
2. 准备花椒
3. 姜切丝，葱切片，蒜拍碎
4. 豆腐焯水
5. 葱姜蒜花椒炒香
6. 加水
7. 入豆腐
8. 炖制后加盐勾芡加葱花
9. 淋香油，出锅