蒜香鸡翅
健康功效
鸡翅:维持皮肤和粘膜健康
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蒜香鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净,在肉多的地方划两刀
2.蒜头剥掉外皮,用压蒜器压成蓉
3.准备以下调料,两勺酱油,一勺蚝油,适量胡椒粉,一碟蒜蓉
4.所以调料跟鸡翅拌匀,用手抓一会让其入味,最后包上保鲜膜放冰箱腌制两小时
5.准备一个盘子,生菜洗净吸干水份摆在盘中
6.平底锅烧热放入适量油,鸡翅去掉调料下锅煎至两面金黄即可
7.美味的蒜香鸡翅慢慢尝用
小贴士
这道菜的关键在于腌制,时间越长蒜香味越浓,口味重的可以在腌制鸡翅时下少许盐