烧牛蹄筋~

烧牛蹄筋~
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作者:小粉悠悠

健康功效

胡萝卜:清热解毒
香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

熟牛蹄筋 500克
葱花、蒜片 少许
植物油 少许
生抽、老抽 少许
少许
十三香 少许

烧牛蹄筋~的做法

  • 烧牛蹄筋~的做法图解1

    1.准备熟牛蹄筋500克

  • 烧牛蹄筋~的做法图解2

    2.切成稍微大一点的块。

  • 烧牛蹄筋~的做法图解3

    3.准备葱花、蒜片、胡萝卜块。

  • 烧牛蹄筋~的做法图解4

    4.香菜

  • 烧牛蹄筋~的做法图解5

    5.锅内放入少许植物油,油热后放入十三香少许,放入葱花、蒜片爆香,再放入胡萝卜翻炒一下。

  • 烧牛蹄筋~的做法图解6

    6.再放入牛蹄筋翻炒,放入盐、生抽、老抽,翻炒两分钟即可出锅。

  • 烧牛蹄筋~的做法图解7

    7.盛盘后,上面放少许香菜段~

  • 烧牛蹄筋~的做法图解8

    8.完成~

小贴士

我们这里卖的牛蹄筋类似熟食,可直接食用,如果不是太烂乎的得小炖一会儿。

本菜谱由小粉悠悠上传

烧牛蹄筋~的家常做法

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