用料：
- 鸡翅中 500g
- 炸鸡裹粉 50g
- 鸡蛋 一个
- 油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
- 料酒 一勺
- 面包糠 50g
小贴士：
如果喜欢吃辣的，可以放入适量辣椒粉腌制哦。吃的时候可以准备一些番茄酱或者是孜然粉哦，很好吃。
做法：
- 1. 鸡翅洗净，放开水里焯一下，六分钟左右，捞出来，沥干水分。
- 2. 放入调料，放入料酒.盐.生抽.糖.葱姜蒜，腌制一个小时。
- 3. 放入裹粉中，均匀粘一下。
- 4. 放入打散的蛋液中，均匀搅拌
- 5. 再放入面包糠中裹一下。
- 6. 最后放入烧热的油锅中炸，大约六分钟左右，两面金黄即可。
- 7. 出锅了。