菠菜:平肝
1.菠菜洗干净
2.用蔬菜磨碎器磨碎
3.加少量面粉,搅拌
4.加少量盐,少量食用碱混合均匀
5.放到篦子上铺上蒸布,抹平
6.放到锅里蒸15分钟
7.用刀子切成小块
8.摆盘
9.调酱汁,开吃
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