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  • 用料:

  • 青椒  小半个
  • 鸡蛋  两个
  •  适量
  •  一小勺

小贴士:

加盐的时候不要加那么多,否则会比较咸

做法:

  • 1. 准备好鸡蛋,青椒材料等
  • 2. 青椒切成一小块儿,分开切一块块,洗干净沥干水备用
  • 3. 把两个鸡蛋打入碗里
  • 4. 充分打均匀,直至起筋即可
  • 5. 加入洗好的青椒 ,加点儿盐,继续搅拌
  • 6. 开中火等锅热,加点儿油
  • 7. 把打好的鸡蛋倒入锅里,翻炒几遍即可出锅
  • 8. 成品图O(∩_∩)O