鸡蛋:润燥 红枣:安神
1.准备材料
2.新鲜雪耳泡开
3.雪梨和姜削皮,红枣和枸杞泡一下
4.雪梨切块,姜切片
5.红枣去核
6.材料备齐
7.雪耳雪梨红枣姜鸡蛋先煲
8.加满水
9.大火煲开
10.鸡蛋煮熟去壳
11.枸杞鸡蛋冰糖放进去
12.文火煮60分钟
13.起胶啦
14.是不是很想吃?
两朵雪耳有点多了,一朵刚刚好,因为很大朵哦……鸡蛋可以换成鹌鹑蛋哦……
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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