胡萝卜青椒馅馄炖

胡萝卜青椒馅馄炖
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作者:晓美9

健康功效

胡萝卜:健脾
青椒:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉馅 300克
馄炖皮 50张
豆油 50克
海鲜酱油 少许
味精,鸡精 少许
10克
麻椒油 少许
耗油 适量

胡萝卜青椒馅馄炖的做法

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解1

    1.准备好胡萝卜青椒洗净,如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解2

    2.现成的猪肉馅,馄炖皮,都是超市买的。如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解3

    3.胡萝卜切丝。

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解4

    4.切丝之后,再切细碎,如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解5

    5.青椒切条状

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解6

    6.切条的青椒再切细碎,如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解7

    7.把葱,姜切碎

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解8

    8.把切完的青椒碎,胡萝卜碎,肉馅一起放在一个盆里,如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解9

    9.把切碎的葱,姜,放在盆里,再放胡椒粉,鸡精,味精,耗油,海鲜酱油,盐,豆油如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解10

    10.放完一切调料,开始搅拌,搅拌均匀即可,如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解11

    11.馄炖皮放手上,把肉馅放到中间,如图

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解12

    12.对折,4边上沾点水,容易粘上,这样不易漏

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解13

    13.这样,馄炖包好了

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解14

    14.包完了,多包了些,可以冷冻些,留着下次吃

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解15

    15.锅里放水,准备煮

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解16

    16.水开放入馄炖,轻搅拌,加入3次水,馄炖就熟了

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解17

    17.准备一个空碗,放入海鲜酱油,海米,紫菜,耗油,鸡精,葱花,胡萝卜碎。

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解18

    18.放入馄炖在碗里,搅拌一下即可吃了,撒上些香菜

  • 胡萝卜青椒馅馄炖的做法图解19

    19.再来一张,香香的

小贴士

包馄炖,皮上沾上些水,容易能沾上,不易漏

本菜谱由晓美9上传

胡萝卜青椒馅馄炖的家常做法

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