胡萝卜:健脾
青椒:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
猪肉馅 | 馄炖皮 |
豆油 | 海鲜酱油 |
味精,鸡精 | 盐 |
麻椒油 | |
耗油 |
1.准备好胡萝卜青椒洗净,如图
2.现成的猪肉馅,馄炖皮,都是超市买的。如图
3.胡萝卜切丝。
4.切丝之后,再切细碎,如图
5.青椒切条状
6.切条的青椒再切细碎,如图
7.把葱,姜切碎
8.把切完的青椒碎,胡萝卜碎,肉馅一起放在一个盆里,如图
9.把切碎的葱,姜,放在盆里,再放胡椒粉,鸡精,味精,耗油,海鲜酱油,盐,豆油如图
10.放完一切调料,开始搅拌,搅拌均匀即可,如图
11.馄炖皮放手上,把肉馅放到中间,如图
12.对折,4边上沾点水,容易粘上,这样不易漏
13.这样,馄炖包好了
14.包完了,多包了些,可以冷冻些,留着下次吃
15.锅里放水,准备煮
16.水开放入馄炖,轻搅拌,加入3次水,馄炖就熟了
17.准备一个空碗,放入海鲜酱油,海米,紫菜,耗油,鸡精,葱花,胡萝卜碎。
18.放入馄炖在碗里,搅拌一下即可吃了,撒上些香菜
19.再来一张,香香的
包馄炖,皮上沾上些水,容易能沾上,不易漏