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小炒藕片的做法
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用料:
藕
一个
青辣椒
三个
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
蔬之鲜
适量
小贴士:
藕片切薄点汆下水,既去涩又易炒熟。
做法:
1.
切好辅料。
2.
藕切片。
3.
藕片氽水。
4.
锅热加油,油热放入葱、辣椒、盐煸炒两下,放入藕片、酱油、蔬之鲜炒至入味即可出锅。
5.
出锅装盘,小炒藕片就做好了。