椒盐四季豆的做法

• 1.四季豆掰段洗净

• 2.烧半锅水，把四季豆焯水

• 3.捞出四季豆用冷水冲洗

• 4.加入生粉或者面粉搅拌

• 5.干拌也可以把水和生粉或者面粉同比例搅拌

• 6.热锅放油，把拌好的四季豆放入油锅里炸

• 7.炸至面粉或者生粉表面金黄，加入适量的椒盐，孜然粉调味

• 8.加少许鸡精调味即可出锅