1.新鲜大闸蟹清洗干净,我就是用流水冲洗干净
2.蒸锅内放入水,隔水放上姜片
3.大火水开后,放入大闸蟹,蒸15分钟
4.把蟹翻过来放,是为了防止蟹黄流出
5.15分钟后,美味出炉,用姜末,醋,生抽调汁!
6.蟹黄满满,是不是很诱人
7.超级好看呢
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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