清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹
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作者:小菡

食材用料

姜片 少许
姜末 少许
生抽 少许

清蒸大闸蟹的做法

  • 清蒸大闸蟹的做法图解1

    1.新鲜大闸蟹清洗干净,我就是用流水冲洗干净

  • 清蒸大闸蟹的做法图解2

    2.蒸锅内放入水,隔水放上姜片

  • 清蒸大闸蟹的做法图解3

    3.大火水开后,放入大闸蟹,蒸15分钟

  • 清蒸大闸蟹的做法图解4

    4.把蟹翻过来放,是为了防止蟹黄流出

  • 清蒸大闸蟹的做法图解5

    5.15分钟后,美味出炉,用姜末,醋,生抽调汁!

  • 清蒸大闸蟹的做法图解6

    6.蟹黄满满,是不是很诱人

  • 清蒸大闸蟹的做法图解7

    7.超级好看呢

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清蒸大闸蟹的家常做法

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