杏仁拌茴香

杏仁拌茴香
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健康功效

茴香:和胃
杏仁:补血、护齿、保护骨骼

杏仁拌茴香的做法

  • 杏仁拌茴香的做法图解1

    1.备齐杏仁和茴香

  • 杏仁拌茴香的做法图解2

    2.鸡汁,花椒粉,香油,盐备齐

  • 杏仁拌茴香的做法图解3

    3.锅中放入清水,水开倒入杏仁焯水捞出

  • 杏仁拌茴香的做法图解4

    4.茴香洗净切寸段

  • 杏仁拌茴香的做法图解5

    5.然后把焯水杏仁和切碎茴香放入盆中

  • 杏仁拌茴香的做法图解6

    6.加入少许盐,花椒粉,香油,鸡汁拌匀装盘上桌即食

  • 杏仁拌茴香的做法图解7

    7.装饰成品杏仁拌茴香

小贴士

茴香不用焯水,焯过水口感不佳,杏仁购买袋装须冲净不用加盐,袋装杏仁含盐分,如果是市场购买散装杏仁,须焯水段生加入少许盐在拌匀。以清淡爽口为佳。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

杏仁拌茴香的家常做法

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