1.准备材料,鸭子买来已经切好的,娃娃菜把外面的大叶子去掉留嫩叶部分
2.娃娃菜切去梗部,用手掰开一片片
3.粉丝提前用温水泡软备用
4.水烧开倒鸭
5.再次煮开放入姜片
6.生姜三片
7.再次烧开加盐
8.加娃娃菜煮熟
9.下粉丝
10.粉丝煮熟后立刻加鸡粉
11.起锅了
12.最后装碗撒点葱花即可
粉丝煮软有弹性即可出锅时间一长影响口感,烤鸭里面有各种香料因为加了水所以调料也不用很复杂,时间煮至也不会很长
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