用料：
- 绿豆 一斤
- 黄油 30克
- 蜂蜜 两勺
- 白糖 20克
小贴士：
1.有喜欢或者想做的朋友一定去超市买脱皮绿豆。
2.要用料理机打成绿豆泥。
我全程手工操作太不容易啦。
做法：
- 1. 准备绿豆，用温水泡着冷藏24小时。
- 2. 手动脱皮（看似简单，却整整花了我五个小时啊）
- 3. 锅里烧开水，倒入脱皮绿豆蒸35分钟。
- 4. 蒸熟的绿豆用勺子压成泥。
- 5. 锅里放入黄油，蜂蜜，白糖小火软化。
- 6. 加入绿豆泥翻炒干，冷却待用。
- 7. 分成等量小剂子。
- 8. 放入模具压成喜欢的图案。
- 9. 成型的绿豆糕，漂亮吧。
- 10. Duang……再来一盘。美味不可挡。