燋炸丸子的做法

• 1.锅里烧水，把粉条放锅里，煮3――5分钟。捞出，剁碎。

• 2.放入盐，五香粉。

• 3.放入面粉。

• 4.搅拌成粘糊状。

• 5.在虎口处挤出一个小球球，另一只手拿小勺子挖起放油锅里。

• 6.油不要太热。

• 7.一个个丢到锅里。

• 8.小火慢炸，炸到金黄。

• 9.吃起来嘎嘣脆。