茄子:消肿 韭菜:温中行气 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.韭菜切碎搅入肉馅,加盐,酱油调匀
2.茄子切片2里米左右,中间再切一刀不要切断,加入调好的肉馅
3.热锅放入花生油,待油热将填好馅的茄子沾面糊放油锅里煎
4.煎至两面金黄,等待出锅~
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