1.把洗净的萝卜切片
2.用热水把萝卜片抄一下捞出,再剁成小碎块,攥出多余水份备用
3.把牛肉馅加个鸡蛋用调味料腌制
4.把剁好的萝卜馅放入腌好的牛肉里搅拌
5.搅拌均匀的肉馅就可以包了
6.要用的烫面是用开水和的面,
7.蒸屉下面刷了一层豆油免得饺子沾在屉上,把包好的饺子摆上屉就可以蒸了
8.蒸饺时要水开起来放上笼屉,蒸上20分钟,即可出锅食用了
9.牛肉馅的蒸饺配上蒜蓉更好吃
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