1.猪肉切碎,将所有材料混合,馒头最好是干馒头能撮下渣的
2.搅拌好的馅,团成团,左右手摔打,下锅炸时结实不易散
3.热油,将狮子头下锅里炸
4.摆盘儿
5.调汁,用耗油,盐,少量糖
6.特别有味道的狮子头就做好啦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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