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  • 用料:

  • 面筋  2个
  •  一点
  • 豆瓣酱  适量
  • 香辣酱  适量
  • 小葱  两根
  •  2片
  •  一粒
  • 小米椒  一个
  • 干辣椒  一个

小贴士:

随意就好

做法:

  • 1. 准备好面筋,葱,姜,蒜,辣椒豆瓣酱,香辣酱,还有肉
  • 2. 油放入锅,7成热,开小火,放入葱姜,蒜,辣椒,还有肉
  • 3. 放入豆瓣酱,香辣酱,慢慢煸香,记得一点小火
  • 4. 加入面筋翻炒
  • 5. 加入料酒
  • 6. 加入蒸鱼鼓油
  • 7. 再加入蚝油
  • 8. 放一碗水,翻炒,然后焖一会
  • 9. 一碗香辣面筋出锅了