香牛肉

香牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
桂皮:温中
白糖:低蛋白质

食材用料

香叶 2片
五香粉 少许
少许
没过牛肉即可
干红辣椒 2个
鸡精 少许

香牛肉的做法

  • 香牛肉的做法图解1

    1.牛肉切块儿加入三片生姜si洗净焯水

  • 香牛肉的做法图解2

    2.焯水后用冷水洗净,加入香叶,桂皮,生姜,辣椒八角(不会吃八角可不放),料酒,白糖,盐,干红辣椒,水没过牛肉即可,砂锅或者电饭煲文火炖煮

  • 香牛肉的做法图解3

    3.炖煮一个小时左右搅拌牛肉,加入鸡精,五香粉继续炖煮

  • 香牛肉的做法图解4

    4.把牛肉煮透即可出锅

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香牛肉的家常做法

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