雪菜肉丝的做法

• 1.猪里脊肉切丝

• 2.猪里脊肉加入耗油腌制5ml

• 3.蒜切沫，锅内入油，下入干辣椒和蒜末爆香

• 4.下入腌制好的肉丝划散

• 5.雪菜备好

• 6.肉丝变色时下入雪菜

• 7.翻炒均匀不需要再加任何调料出锅即可，雪菜本身含盐，里脊肉也提前腌制过

• 8.肉丝滑嫩，拌饭拌面都好吃