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  • 用料:

  • 银耳  2朵
  • 木瓜  1/2个
  • 雪梨  1/2个
  • 冰糖  10g
  • 枸杞  2g
  •  800ml

小贴士:

1.木瓜加雪梨已经很甜啦,可以少放些冰糖
2.充分煮熟的雪梨味道很特别,有兴趣的哈友可以尝试,不仅限于这道菜

做法:

  • 1. 木瓜洗干净,用花刀切成两半
  • 2. 去籽,用木瓜做出一个碗的形状,小心不要破坏“碗口”的轮廓
  • 3. 小心的挖出果肉
  • 4. 慢慢将碗口做大
  • 5. 木瓜碗做好了
  • 6. 将雪梨挖成球状
  • 7. 银耳泡发
  • 8. 锅内加800ml水烧开
  • 9. 倒入泡发的银耳大火煮10分钟
  • 10. 倒入木瓜和雪梨,中火煮5分钟
  • 11. 加入枸杞
  • 12. 加冰糖,大火煮5分钟即可
  • 13. 成品图
  • 14. 有木有被美到