家常水煮鱼的做法

• 1.选草鱼一天收拾干净，去鱼头，切小块

• 2.切好的鱼用煨料腌制半小时，记得翻面噢

• 3.油菜洗干净，锅内放油炒熟，装盆底

• 4.金针菇洗净

• 5.豆芽洗干净，锅内炒熟，装盆，

• 6.锅内烧热水，煮熟金针菇，装盆

• 7.煮金针菇

• 8.把酱料当锅内翻炒，加水，水开下鱼块煮熟，装盆青菜上面，放花椒，辣椒

• 9.锅内烧油，油开，浇在装好的花椒辣椒上

• 10.我用的这个调料，很方便