花胶螺头煲鸡汤

花胶螺头煲鸡汤
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作者:听莲郎EgcX

食材用料

鸡.花胶.螺头 1个
冬菇.淮山.红枣 随意

花胶螺头煲鸡汤的做法

  • 花胶螺头煲鸡汤的做法图解1

    1.鸡加料酒与姜米飞水,冷水下锅,把血水去掉洗干净.

  • 花胶螺头煲鸡汤的做法图解2

    2.花胶与螺头昨晚冷水泡发备用.

  • 花胶螺头煲鸡汤的做法图解3

    3.把所用材料放在一个大的沙锅里,大火煮开十分钟,然后小火煲2.5钟,最后加盐关火.

小贴士

花胶与螺头要先泡六个钟

本菜谱由听莲郎EgcX上传

花胶螺头煲鸡汤的家常做法

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