土豆片烧肉的做法

• 1.准备好所有材料，酱油，盐，鸡粉，土豆一个蛮大的够一盘子，青椒一个，红椒半个，姜一片，五花肉适量，水小半碗

• 2.土豆削皮，洗净对半切开

• 3.再对半切

• 4.分两大半切薄片

• 5.这里加了油，肉切片加生姜切粒和适量酱油腌制，青红椒切小块，土豆切薄片

• 6.热锅倒油

• 7.加肉翻炒，并翻面继续

• 8.用铲子压下肉出油快

• 9.倒入青红椒翻炒片刻

• 10.再倒入土豆

• 11.继续翻炒

• 12.炒饭土豆有香味放入盐

• 13.然后加水

• 14.如图所示不要太多盖上锅盖焖至汤汁收干浓愁状即可

• 15.起锅前加入鸡粉炒匀即可出锅