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牛肉芹菜饺子
健康功效
芹菜:平肝
牛肉芹菜饺子的做法
![牛肉芹菜饺子的做法图解1]()
1.备齐新鲜牛肉馅和芹菜一把
![牛肉芹菜饺子的做法图解2]()
2.葱姜洗净切成末
![牛肉芹菜饺子的做法图解3]()
3.然后把葱姜末，酱油，香油和适量食用油，盐拌匀，分次加入适量调料水，顺时针搅拌均匀
![牛肉芹菜饺子的做法图解4]()
4.芹菜洗净焯水捞出控干水分
![牛肉芹菜饺子的做法图解5]()
5.放凉一些把芹菜剁碎
![牛肉芹菜饺子的做法图解6]()
6.然后放入拌好牛肉馅中拌匀备用
![牛肉芹菜饺子的做法图解7]()
7.面粉用温水和成絮状
![牛肉芹菜饺子的做法图解8]()
8.然后揉成团，盖上湿布松驰半小时
![牛肉芹菜饺子的做法图解9]()
9.面松弛舒服揪出小面挤，擀成饺子皮
![牛肉芹菜饺子的做法图解10]()
10.包入牛肉芹菜馅
![牛肉芹菜饺子的做法图解11]()
11.饺子皮中间对捏
![牛肉芹菜饺子的做法图解12]()
12.然后双手用匀劲挤岀鼓肚饺子
![牛肉芹菜饺子的做法图解13]()
13.像着样就行了
![牛肉芹菜饺子的做法图解14]()
14.全部包完放入清水，水开后下入饺子煮熟
![牛肉芹菜饺子的做法图解15]()
15.捞出端上餐桌趁热享用，薄皮大馅牛肉芹菜饺子
![牛肉芹菜饺子的做法图解16]()
16.饺子成品图装饰摆放
小贴士
芹菜焯水不易时间太长，下入芹菜在次开锅片刻捞出控干水分，不用过凉水，放凉不烫手用刀剁碎直接放入牛肉馅中，切记剁好芹菜挤水在拌馅，千万不要这一部，吃时芹菜发柴不好吃，口感打折扣，芹菜剁碎含菜汁这样能保证原汁原味更有营养，食材供参考。
牛肉芹菜饺子的家常做法
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