可可花生饼干

可可花生饼干
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作者:倾听-小熙

健康功效

可可粉:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 230克
花生碎 100克
2克
奶粉 20克
炼乳 1勺

可可花生饼干的做法

  • 可可花生饼干的做法图解1

    1.黄油和白糖隔水加热至融化。然后离火冷却。

  • 可可花生饼干的做法图解2

    2.加入盐和奶粉混合均匀。

  • 可可花生饼干的做法图解3

    3.再加入鸡蛋液和炼乳拌匀。

  • 可可花生饼干的做法图解4

    4.然后加入花生碎拌匀。

  • 可可花生饼干的做法图解5

    5.再筛入低筋粉和可可粉拌匀揉成面团。

  • 可可花生饼干的做法图解6

    6.把面团放入模具压成型,(我没有模具,用保鲜盒垫一层保鲜膜轻轻压实)放入冰箱冷冻半小时。

  • 可可花生饼干的做法图解7

    7.半小时后,取出切成均匀的片。(烤箱150度预热)

  • 可可花生饼干的做法图解8

    8.整齐的摆放在烤盘上。送入烤箱,150度烤15分钟左右即可。

  • 可可花生饼干的做法图解9

    9.成品

小贴士

步骤五、六揉面团时,不要过度揉面团,刚刚成型既可。

本菜谱由倾听-小熙上传

可可花生饼干的家常做法

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