京酱肉丝

京酱肉丝
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健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

里脊肉 一斤
甜面酱 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
白胡椒粉 适量

京酱肉丝的做法

  • 京酱肉丝的做法图解1

    1.切肉

  • 京酱肉丝的做法图解2

    2.把肉放在碗里,放适量盐,生抽,老抽,白胡椒粉,料酒,蛋清,淀粉,搅拌均匀,腌15分钟

  • 京酱肉丝的做法图解3

    3.切豆腐皮

  • 京酱肉丝的做法图解4

    4.切葱丝

  • 京酱肉丝的做法图解5

    5.拿一个小碗,放入白糖,醋,生抽,老抽,一点料酒,备用

  • 京酱肉丝的做法图解6

    6.锅里放油,油热后,把肉放入,快速翻炒,直到肉变色

  • 京酱肉丝的做法图解7

    7.放入调好的汁儿,待汁收的差不多,放入肉丝,出锅,大功告成

  • 京酱肉丝的做法图解8

    8.吃吧

小贴士

其实很简单,按照步骤就行

京酱肉丝的家常做法

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