黄油:低蛋白质
吐司片 | 大蒜(去皮) |
盐 |
1.将吐司片的4边去掉。
2.把黄油隔水融化成液态。
3.将大蒜捣碎,越碎越好。(我是用擀面杖来捣碎的)
4.在融化的黄油里加入捣碎的大蒜,加入1克盐搅拌均匀。
5.把搅拌好的蒜蓉泥均匀的抹在面包片上。烤箱170度烤7~10分中(烤箱的具体温度根据自己家烤箱的温度定,我铺上了锡纸,也可以不铺。)
6.成品图。
虽然我不太喜欢吃大蒜,但是还是做了这款面包,所以我在里面用大蒜的量会少一点,喜欢吃大蒜的可以适量的加大蒜的量,但是不要加太多。捣碎大蒜的时候我先用刀切成小片,然后再切成碎末,再用刀剁一下,最后再放在碗里用擀面杖捣碎的,这样的方法好用一点。