土豆:和胃 冬瓜:化痰
1.买回来用水烧开把乌鸡煮一会,把血水煮出来,以后用清水冲洗干净,放在砂锅里
2.把所有材料准备好,大枣要切开
3.把土豆和冬瓜切四方小块,备用
4.把材料放在砂锅里,里面放入半锅水,煮一个小时的时候把冬瓜和土豆放在砂锅里!继续煮!盖上盖子煮一个半小时就可以关火了!
5.美味的鸡汤出锅了哦!
乌鸡一定要用水煮一会,大枣要切开!
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