香辣豆腐的做法

• 1.将豆腐小切块

• 2.在开水中汆烫一下

• 3.捞出备用

• 4.将肉末，葱、姜、蒜、八角准备好

• 5.自制辣椒酱备好

• 6.植物油烧热，先放辣椒酱翻炒

• 7.在依次放入肉末、葱、姜、蒜、八角翻炒

• 8.然后放入适量的凉开水

• 9.然后放豆腐

• 10.大火炖十分钟

• 11.放一点水淀粉盛出

• 12.打扮一下