粘米角

粘米角
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作者:小陈陈50

食材用料

粘米粉 500 g
玉米 一条(脱粒)
瘦肉 200 g
适量

粘米角的做法

  • 粘米角的做法图解1

    1.瘦肉搅烂,马蹄切碎,玉米脱粒放到一起炒熟加入花生碎

  • 粘米角的做法图解2

    2.锅里放3碗半的水煮开,放入粘米粉关火,搅拌圴匀倒出摊凉一点,然后一边和面一边放油,盐

  • 粘米角的做法图解3

    3.和好面分成一小个压成小薄饼放入炒好的馅做成一个月牙的角子,上锅大火蒸10 分钟

小贴士

蒸的时间中途掀锅盖一次,蒸出来粘米角的表面才会又油又光

本菜谱由小陈陈50上传

粘米角的家常做法

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