醋:补血、低蛋白质
1.莲藕清洗干净.把外表泥秀洗干净.
2.对半切开.切片.薄一点最好
3.辣椒.生姜葱蒜备用
4.油热锅加生姜
5.加藕片翻炒均匀.中火不要粘锅
6.加辣椒大蒜翻炒均匀.加少许醋.保持藕片的脆爽
7.加盐加葱翻炒熟了即可出锅
8.装盘摆拍
9.摆拍
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