1.称好所有食材
2.将面粉,糖粉,奶粉,椰丝放入盆中
3.搅拌均匀
4.倒入蛋清
5.和成面团
6.将面团攥成小球
7.在椰丝盆里转一下
8.码放烤盘上,150度25分钟
9.成品图
我用的是大的椰丝,也可用细椰丝或椰蓉,大椰丝看起来有点刺头但是口感好,有椰丝的支撑里面很蓬松,看你喜欢。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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