香哈网>菜谱大全>牛丼饭
牛丼饭
健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
牛丼饭的做法
1.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至蛋清凝固即可
![牛丼饭的做法图解2]()
2.洋葱切丝，姜蒜切丝
![牛丼饭的做法图解3]()
3.锅中加入适量油下洋葱丝煸炒片刻
![牛丼饭的做法图解4]()
4.加入少许蚝油，生抽，料酒，糖，盐，味增，少许水
![牛丼饭的做法图解5]()
5.放入姜蒜煮开
![牛丼饭的做法图解6]()
6.放入肥牛片
![牛丼饭的做法图解7]()
7.煮熟入味即可，留些汤汁
![牛丼饭的做法图解8]()
8.碗中盛入米饭
9.肥牛片放在米饭上，放入煎好的鸡蛋
小贴士
鸡蛋不必煎熟，7分熟蛋黄不凝固即可，肥牛片煮熟留些料汁拌饭
牛丼饭的家常做法
（全部）
米饭:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至蛋清凝固即可
2.洋葱切丝，姜蒜切丝
3.锅中加入适量油下洋葱丝煸炒片刻
4.加入少许蚝油，生抽，料酒，糖，盐，味增，少许水
5.放入姜蒜煮开
6.放入肥牛片
7.煮熟入味即可，留些汤汁
8.碗中盛入米饭
9.肥牛片放在米饭上，放入煎好的鸡蛋
鸡蛋不必煎熟，7分熟蛋黄不凝固即可，肥牛片煮熟留些料汁拌饭
